| Piegowate kluski makowe z orzechami na słono
|
| wegańska |
~Kuna |
Mar 11, 2010 |
komentarze [0]
|
| Wegetarinka: "Lubię kluski, lubię mak, ale niekoniecznie połączone słodkimi smakami. Kluski można zrobić z sezamem, siemieniem lnianym, zblendowanymi orzechami lub posiekanymi ziołami i podać niekoniecznie w takiej formie, ale np. z sosami warzywnymi, choć ta jest smaczna i z pewnością zaspokoi apetyt tych, którzy lubią smaki orzechowe i chrupiący pod zębami mak :)" |
Pieczeń orzechowa (klops) z soczewicą, grzybami i warzywami
  
|
| wegańska |
admin |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
|
| Sałatka z selera, jabłek i rodzynek ze śmietaną
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Porcja dostarcza 150 kalorii. |
| Kotlety ze szpinaku doprawione miętą
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Z podanych składników wyszło dwanaście całkiem sporych kotletów, po 30 kalorii każdy. |
| Pikantna pasta / dip z soczewicy z grillowaną papryką konserwową
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Genialne smarowidło kanapkowe. Przesmakowity dip do gotowanych warzyw. Doskonała alternatywa dla kupnych ketchupów, sosów etc. Delicious! Z podanych składników wychodzi około 300 gram pikantno-paprykowej pasty, której porcja (20g) dostarcza 25 kalorii. |
| Surówka z kapusty kiszonej z jabłkami i konfiturą porzeczkową
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Tę sałatkę robi się z osiem minut, wychodzi jej duużo. Doskonała do warzyw, rozmaitych krokietów, kotlecików warzywno-różnych. Sama w sobie też jest świetna na małą przekąskę w ciągu dnia. Porcja 200g dostarcza 77 kalorii (tutaj ważne jakiego dżemu użyjemy, mój ma 123 kcal w 100g). |
| Sałatka z kiwi, cebuli i rodzynek
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Propozycja niektórym może się wydać szalona, ale jest naprawdę przepyszna! Porcja 150g dostarcza 130 kalorii. |
| Sałatka z ogórków z grzankami z miętowego tofu
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Dwustugramowa porcja tego wynalazku dostarcza 100 kalorii. |
| Sałatka z buraków i czerwonego grejpfruta
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Zaintrygowała mnie ta propozycja już jakiś czas temu. I słusznie, bo jest to zestawienie niezwykle ciekawe! Zrobiłam po swojemu. Porcja 220g mojej sałatki dostarcza 100 kcal. |
| Zielona pasta z soczewicy z ogórkami konserwowymi i imbirem
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Z powodzeniem może być spożywana jako puree do obiadu. Jej głównym przeznaczeniem jest jednak bycie doskonałym smarowidłem do kanapek. Porcja spokojnie wystarczająca na jedną kanapkę (20g - czubata łyżka) dostarcza 20 kcal. |
| Cebulowe tofu
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Porcja z podanych składników dostarcza 140 kcal. |
| Buraczkowe tofu
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Porcja z podanych składników dostarcza 160 kcal. |
Naleśniki nadziewane samym zdrowiem - z farszem porowym lub groszkowym
  
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Z podanej ilości składników wyszło 7 naleśników o średnicy około 15 centymetrów, po 75 kalorii każdy. Składniki do każdego farszu podane są w ilości potrzebnej do nadziania dwóch naleśników. Farsz porowy - porcja do jednego naleśnika dostarcza 43 kcal. Farsz groszkowy - porcja do jednego naleśnika dostarcza 27 kcal. |
| Pita z tofu
|
| wegańska |
mathilda |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
| Jedna taka pita dostarcza 210 kalorii. |
Warzywny tort naleśnikowy czerwono-zielony
  
|
| lakto-ovo-wege |
sunflower_ren |
Mar 8, 2010 |
komentarze [0]
|
|
| Klopsiki szpinakowo-twarogowe w sosie serowym
|
| lakto-wege |
Jantra |
Mar 7, 2010 |
komentarze [0]
|
|
| Placki z kukurydzy konserwowej doprawione cayenne
|
| lakto-ovo-wege |
Rena |
Mar 6, 2010 |
komentarze [0]
|
|
| Owies duszony w mleku z kapustą i grzybami
|
| wegańska |
_franca_ |
Mar 6, 2010 |
komentarze [0]
|
| Kupiłam raz całe ziarna owsa i nie wiedziałam, co z nim zrobić. Z tyłu opakowania był przepis, który z ciekawością wypróbowałam. Nieco go zmieniłam, zgodnie z własnym gustem. Ciekawe danie, polecam ;) |
Zupa-krem brokułowa z żółtym serem
  
|
| lakto-wege |
takie_cudo |
Mar 6, 2010 |
komentarze [1]
|
| Czy Ty też nie lubisz, kiedy w kuchni coś się marnuje? Ta zupa-improwizacja została wymyślona ponieważ po gotowaniu granulatu sojowego został wywar, który ładnie pachniał. Jednak jeśli nie dysponujesz wywarem, możesz użyć zwykłego wywaru z warzyw. |
| Chleb lub bułeczki drożdżowe w różnych wariantach
|
| wegańska |
ryfka |
Mar 6, 2010 |
komentarze [0]
|
| Podstawowym przepisem były plecione bułeczki drożdżowe, ale z tego przepisu wychodzi też bardzo dobry chleb. Można tu dowolnie dobierać rodzaje mąki i dodatki - ważne aby suma składników się zgadzała. Piekłam chleb i bułki z tego przepisu nie raz i zawsze wychodzą, do tego nie jest zbyt skomplikowany. Chyba jedynym minusem jest czas, jaki trzeba poświęcić - głównie na czekanie aż ciasto wyrośnie. |
| Kuskus z patelni, z soczewicą, cieciorką i selerem naciowym
|
| lakto-wege |
mala_mi |
Mar 6, 2010 |
komentarze [0]
|
|
Krokiety ziemniaczane w sosie z ogórków kiszonych
  
|
| wegańska |
ryfka |
Mar 6, 2010 |
komentarze [0]
|
| Skład potrawy wyglądać może dla niektórych dziwnie (ogórki kiszone na ciepło?), ale krokiety te są zadziwiająco dobre :) Przepis znalazłam kiedyś gdzieś w internecie i od tej pory robię te krokiety od czasu do czasu. Świetne jako samodzielne danie, ale można też pewnie podać z jakąś surówką. |
| Kotlety sojowe w sosie pomidorowym z ananasem i kukurydzą
|
| wegańska |
maryyja |
Mar 5, 2010 |
komentarze [0]
|
| Szybka i sycąca potrawa. |
| Pyszna korzenna surówka z marchewki z rodzynkami
|
| wegańska |
madziaq |
Mar 5, 2010 |
komentarze [0]
|
| Prosta i po prostu przepyszna :) Idealna przekąska na chłodne dni. |
| Quinoa z pieczarkami i cebulą na winie
|
| wegańska |
katasza |
Mar 4, 2010 |
komentarze [0]
|
| Może być traktowana jako osobne danie lub jako dodatek do kotlecików, np. z selera. |