Nowości

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

komentarze (1)

Ras-el-hanout czyli arabska mieszanka przypraw
autor: safiya dieta: wegańska

Prawdziwy ras-el-hanout składa się z ok. 30 składników. Tutaj wersja uproszczona. Wykorzystuję ja np. do przyrządzenia kuskusu berberyjskiego wege (z ciecierzycą i warzywami).
komentarze (3)

Kuskus berberyjski wege (z ciecierzycą i warzywami)
autor: safiya dieta: wegańska

W oryginale dodaje się składniki niewege, ale spokojnie można ten przepis zmodyfikować na sposób wegetariański.
komentarze (0)

Pierogi z ciasta ziamniaczanego z pieczarkowym farszem
autor: aisza dieta: wegańska

Skoro rodzinka uznała, że są lepsze od ruskich mojej babci to coś w tym musi być:)
komentarze (5)

Tarta a' la ratatouille/ tarta ratatuj
autor: aisza dieta: lakto-wege

Wyśmienita na obiad i kolację ;)
komentarze (0)

Smażone banany z kokosowym mlekiem
autor: aisza dieta: wegańska

Przepis pochodzi z Indonezji.
komentarze (0)

Chałwa z marchewki
autor: aisza dieta: wegańska

Tego jeszcze nie było! Przepis prosto z Indii.
komentarze (1)

Banany po karaibsku - płonące ;)
autor: aisza dieta: wegańska

Nic prostszego;)
komentarze (0)

Racuchy z mąki orkiszowej i brązowego cukru
autor: aisza dieta: wegańska

Kiedy mam więcej czasu i ochotę na coś słodkiego, chętnie przygotowuję właśnie takie racuchy.
komentarze (0)

Papryka z cebulą do słoików
autor: aisza dieta: wegańska

Moja mama ją wprost uwielbia. Podczas zimy ta "sałatka" często gości na naszym stole.
komentarze (4)

Sos chilli do słoików (z papryki słodkiej i chili)
autor: aisza dieta: wegańska

Jest znakomity i bardzo wyrazisty. Często zastępuję nim ketchup. Dobry do kanapek, zapiekanek oraz jako dip.
komentarze (0)

Sos hawajski do słoików
autor: aisza dieta: wegańska

Wyśmienity sos, który w moim domu zrobił furorę. Idealny w zimie, gdyż świetnie przechowuje się w słoiczkach. Świetnie pasuje do naleśników, ryżu, ziemniaków oraz jako dip do frytek bądź chipsów. Naprawdę godny polecenia!:) GoVegan!
komentarze (0)

Sorbet z mango
autor: aisza dieta: wegańska

Po prostu pyszny deser!
komentarze (0)

Pianka kawowa
autor: Morth dieta: wegańska

Ekspresowy deser dla miłośników kawy;)
komentarze (0)

"Fasolaka po bretońsku" z kawałkami kotletów sojowych
autor: Morth dieta: wegańska

Prosto, szybko, smacznie, dla miłośników fasoli;)
komentarze (0)

Murzynek marchwekowy
autor: Morth dieta: ovo-wege

Jedna z najprostszych wersji ciasta marchewkowego jakie znam;))) Każdy może spróbować, to naprawdę proste i pyszne;)))
komentarze (1)

Hiram - konfitura z rabarbaru z imbirem
autor: ~zosia dieta: wegańska

Przepis skandynawski. Pozwala wykorzystać pospolity i tani w Polsce rabarbar. Bardzo elegancka i zrównoważona w smaku konfitura. Zaskakująco odległa od podstawowego surowca - rabarbaru. Tak przyrządzony zwyczajny rabarbar jest bardzo smaczny. Konfitura tylko z jednego kilograma surowca to bardzo mało.
komentarze (0)

Śliwki na zimę (w soku własnym)
autor: ~zosia dieta: wegańska

Nie ja jedna robię je od lat :)
komentarze (0)

Cukinia w cieście piwnym (lub z wodą gazowaną)
autor: lillamy21 dieta: wegańska

Oryginalny przepis dotyczył czegoś innego, ale ja przerobiłam go na wegańską przekąskę :)
komentarze (1)

Panierowane kotleciki z cukini
autor: truemadame dieta: ovo-wege

Nic nadzwyczajnego, ale może ktoś skorzysta :)
komentarze (1)

Zapiekanki mini (z serem, czosnkiem i oregano)
autor: truemadame dieta: lakto-wege

Proste, zwyczajne zapiekani ale jakie smaczne :)
komentarze (1)

Sałatka "three beans"
autor: lolituma dieta: wegańska

Kultowa amerykańska sałatka, nieodłączna towarzyszka pikników. Polecam, tym bardziej, że jeśli użyjemy fasolki z puszki, wykonanie zajmie nam nie więcej niż 15 minut. Poniższy przepis to taka moja wariacja na temat:)
komentarze (6)

Marynowane rzodkiewki
autor: ~w.d. dieta: wegańska

Margot: "Pyszne wyszło, rzodkiewki zmieniają kolor. Nie wiem jak długo to postoi, ale u mnie tak do 3 dni (bo potem ich nie ma ;). Ja w ten sposób wykorzystuję trochę przerośnięte rzodkiewki z siostry działki lub trochę przeschnięte, czytać stare."
komentarze (0)

Sos słonecznikowy z dodatkiem pomidorków
autor: ~w.d. dieta: wegańska

Ja użyłam na kluchów. Można też do innych rzeczy, np. kofty.
komentarze (0)

Pieczona papryka z pastą bakłażanowo-orzechową
autor: mczery dieta: lakto-wege
komentarze (2)

Zupa curry z brokułami, kukurydzą i groszkiem
autor: ses dieta: wegańska

Łagodne brokuły i słodka kukurydza przełamane curry. Ciekawe.

14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24