7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Babka marmurkowa

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

20 dag (1 szklanka) mąki pszennej,
20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej,
20 dag margaryny,
30 dag (1 1/2 szklanki) cukru,
4 jaja,
3/4 szklanki mleka lub śmietany,
cukier waniliowy lub esencja zapachowa,
1 łyżka kakao,
tłuszcz i tarta bułka do formy

Przygotowanie:

Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać żółtka, mąkę (obydwa gatunki) przesianą z proszkiem do pieczenia i ucierać do uzyskania puszystej masy. Masę połączyć z mlekiem Ubić sztywną pianę z białek i delikatnie wymieszać z ciastem. 2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Resztę ciasta wymieszać z kakao i wylać na wierzch jasnego ciasta. Piec około 45 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-04-21 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Dziś upiekłam. Wyszła przecudowna! Delikatna, puszysta i zero zakalca! Trochę przesadziłam z wysokością pieczenia i za małej formy użyłam, ale to szczegół. Piekłam w temp. ok. 180 st. i dałam 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Piszę, bo nie jest to sprecyzowane w przepisie.
wiolonczelistka 2011-04-23 18:00:39.626

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto marmurkowe z owocami (wegańska)
Babka piaskowa 6 (ovo-wege)
Babka amarantusowa (bez ograniczeń)
Babka gotowana (ovo-wege)
Babka piaskowa 1 (ovo-wege)
Babka sojowa (ovo-wege)
Babka kiślówka (ovo-wege)
Babka Mateczki (ovo-wege)
Babka kawowa (ovo-wege)
Babka cynamonowa (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas