2 litry mleka, 2 łyżki mleka w proszku i jeden jogurt naturalny wlać do garnka i podgrzać. Następnie przelać do termosu obiadowego i pozostawić na 5 godzin. Można także zawinąć garnek w ręcznik, aby nie stracił ciepła. Gotowy jogurt wkładamy do słoiczków i wstawiamy do lodówki. Jogurt może w niej stać 2-3 tygodnie