7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Biszkopt z owocami



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

JAJKA 4
MĄKA 8 dag
CUKIER 12 dag
JABŁKA 70 dag
CUKIER PUDER 7 łyżek
CUKIER WANILIOWY

Przygotowanie:

Papier pergaminowy (lub folię) posmarować masłem (maragryną), wyłożyć nim formę keksową (lub małą tortownicę) i posypać tartą bułką. Jabłka obrać, zetrzeć na jarzynowej (o grubych otworach) tarce, wymieszać z cukrem, cynamonem (lub - jeśli ktoś woli - z cukrem waniliowym). Oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z cukrem, z białek ubić sztywną pianę. Do ubitych żółtek wsypać mąkę, cukier waniliowy, dodać pianę i lekko wymieszać. Do przygotowanej formy wsypać na dno owoce, na nie wylać ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze ok. 160ř 30-40 minut (sprawdzić patyczkiem, czy ciasto wypieczone). Wyłożyć z formy i gorące ciasto posypać cukrem pudrem.

Wskazówki i uwagi:

Uwagi: 8 dag mąki = ok. 9 płaskich łyżek, 12 dag cukru - ok. 10 łyżek, zamiast jabłek mogą być mrożone śliwki, wypestkowane. Dodatkowo ew. trochę cynamonu, papier pergaminowy lub folia aluminiowa do wyłożenia formy, masło (lub margaryna) do posmarowania papieru, bułka tarta do wysypania.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:nn
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Biszkopt z owocami i galaretką (bez ograniczeń)
Biszkopt 2 (ovo-wege)
Biszkopt 3 (ovo-wege)
Biszkopt (ovo-wege)
Biszkopt na białkach (ovo-wege)
Biszkopt zaparzany (ovo-wege)
Biszkopt z amarantusem (ovo-wege)
Biszkopt z serem (bez ograniczeń)
Biszkopt z rabarbarem (bez ograniczeń)
Biszkopt z jabłkami (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas