7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Bułka pszenna



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

50 dag (2 1/2 szklanki) mąki pszennej,
5 dag drożdży,
1/2 łyżeczki cukru,
płaska łyżeczka soli,
woda,
tłuszcz do blachy,
mak,
kminek lub czarnuszka do posypania

Przygotowanie:

Drożdże rozetrzeć z cukrem, łyżką mąki i kilkoma łyżkami letniej wody. Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodać sól, rozczyn drożdżowy i tyle wody, aby uzyskać ciasto o dosyć gęstej konsystencji. Wyrabiać ciasto ręką co najmniej przez 30 min, aż zacznie odstawać od ręki. Nakryć ciasto czystą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około 2 godziny. Lekko uformować ręką bochenek i ułożyć na natłuszczonej blasze lub umieścić w wysmarowanej tłuszczem podłużnej foremce. Pozostawić na 30 min do wyrośnięcia. Na wierzchu posypać makiem, kminkiem lub czarnuszką. Piec, w średnio gorącym piekarniku koło 50 min.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-25 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

no a ja wlasnie czekam az wyrosnie mi to ciasto no ale po wszystkim dam znac jak poszlo:)
~poliwer 2005-03-29 00:00:00.0

Wczoraj upiekłam tego rodzaju bułki. Uważam, że wyszły mi pyszne i polecam wszystkim ten znakomity przepis:)
~Dophnie:) 2004-01-09 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chleb pszenny (wegańska)
Kalarepka z bułką tartą (wegańska)
Bliny pszenne jabłkowe (bez ograniczeń)
Chleb pszenny razowy (wegańska)
Bułka z grilla z serem pleśniowym (lakto-wege)
Soja na cebuli z bułką tartą (lakto-wege)
Szpinak z tofu w bułce tartej (wegańska)
Duszone warzywa w zapiekanej bułce (wegańska)
Makaron z warzywami i bułką tartą (wegańska)
Kapusta (z wody) z bułką tartą (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas