Składniki: 1 mała marchewka
1 mała pietruszka 1 mały ziemniaczek plasterek selera (mało, bo zmienia smak) połówka pora (na pierwszy raz proponuję dać w zupce małą ilość pora, np. 5 cm plaster) 0,5 łyżeczki oliwki z oliwek (lub rzepakowego zimnotł. lub sojowego) ew. 3-4 łyżeczki kaszki ryżowej Przygotowanie:Marchewkę i pietruszkę wrzucamy do małej ilości wody. Po 10 min. dodajemy ziemniaka, selera i pora. Gdy warzywka będą miękkie, wrzucamy wszystko do malaksera/blendera i traktujemy zupkę tymże urządzeniem na najwyższych obrotach przez kilka minut. Dodajemy 0,5 łyżeczki oliwki z oliwek i ew. kaszkę ryżową. |