7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kabaczek zapiekany z cebulą



Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki:

80 dag kabaczka,
2 łyżki posiekanej zieleniny,
sól,
25 dag tartej bułki,
1/4 łyżeczki papryki,
3 cebule (20 dag),
5 łyżek masła,
4 jaja na twardo,
1 łyżka tłuszczu do naczynia

Przygotowanie:

Kabaczek pokroić wzdłuż na 4 części, obrać ze skóry i po usunięciu pestek pokroić w poprzek na ćwierćplasterki grubości ok. 2 cm, posypać zieleniną, posolić, wymieszać. Odsypać 1 łyżkę tartej bułki, pozostałość wymieszać z papryką. Cebulę drobno pokroić i przesmażyć na 1 łyżce masła, nie rumieniąc. Jaja posiekać. Głębokie naczynie wysmarować tłuszczem i wysypać 1 łyżka tartej bułki. Rozłożyć na dnie warstwę kabaczka, posypać tartą bułką, cebulą i jajami, posolić. Na tym położyć znów warstwę kabaczka, posypać bułką, cebulą, jajami itd. Górną warstwę powinna stanowić doprawiona tartą bułką posypaną wiórkami masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C i piec bez przykrycia ok. 40 min. Bułka na wierzchu ma się zrumienić.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-16 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:Z.Wodecki
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Cebula zapiekana z jajami (lakto-wege)
Plastry cebuli zapiekane na grzankach (bez ograniczeń)
Zapiekana kanapka z serem, cebulą i sosem pomidorowym (lakto-wege)
Cebula młoda i jajka na twardo zapiekane pod beszamelem (bez ograniczeń)
Jaja a'la flaczki - zapiekane pod aromatyczną cebulą i serem (bez ograniczeń)
Nadziewany kabaczek (wegańska)
Smażony kabaczek + jajko (ovo-wege)
Pieczony kabaczek, cukinia lub patison (wegańska)
Kabaczek z grilla z czosnkiem i sezamem (wegańska)
Pieczona cukinia / kabaczek / patison (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas