Budyń bananowy

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1 łyżka masła
1/2 szklanki cukru
2 jaja
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki śmietany
2 pokrojone banany

Przygotowanie:

Utrzeć masło z cukrem i stopniowo dodawać żółtka, mąkę i śmietanę, dobrze ucierając. Do gładkiej masy dodać drobno pokrojone banany oraz ubite na pianę białka.

Wyłożyć do wysmarowanej formy, przykryć folią, wstawić do większej formy z wrzącą wodą i umieścić w piekarniku na 30-35 min.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-16
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Z.Wodecki