7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sambar po polsku, z majerankiem

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 szklanka soczewicy
6 szklanek wody
2 szklanki pokrojonych w kostkę warzyw:
- ziemniaki
- marchew
- cukinia
2 pomidory
1 łyżka oleju
1/2 łyżki majeranku
sól

Przygotowanie:

Soczewicę gotować z majerankiem do miękkości ok. 40 min. Warzywa ugotować na parze i dodać do gotowej soczewicy razem z kawałkami pomidorów, olejem i solą i wymieszać.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-16 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

O rety, jak poczytałam o oryginale to faktycznie ;) W takim razie przepis został przemianowany na "Sambar po polsku, z majerankiem" - mam nadzieję że to ratuje sytuację :)
admin 2011-02-24 21:44:17.948

to definitywnie przepis na gorchowke a nie sambar
Sambar jest daniem z poludnia Indii a w tym przepisie nie uzyto jakichkolwiek indyjskich przypraw. Powinien sie znalezc m.in. gprczyca, kumin, tamarynd, liscie curry, asafetida itd.....
~India 2011-02-24 17:59:28.888

W przepisie, który ja znam, było jeszcze mleko kokosowe, dzięki któremu ta zupa jest delikatniejsza i słodsza, niż taka soczewicowa grochówka - bo czuję, że w tym przypadku coś takiego z tego przepisu wyjdzie.
Był chyba jeszcze kumin, ale nie jestem pewna. Na pewno nie było majeranku.
~Gabriela 2009-10-12 18:59:10.357

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kawa po polsku (ovo-wege)
Chińszczyzna po polsku (wegańska)
Buraczki z majerankiem (wegańska)
Sałatka buraczana z majerankiem (wegańska)
Kapuśniak Wojmatów, z majerankiem (wegańska)
Kotlety z fasoli z majerankiem (ovo-wege)
Kotlety z pszenicy z majerankiem (wegańska)
Bób zapiekany z jabłkiem i majerankiem (lakto-wege)
Kluski szare (ziemniaczane z majerankiem) (ovo-wege)
Pasztet sojowy z cebulą i majerankiem (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas