7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Potrawa węgierska - mix warzyw z kapustą i pieczarkami duszony w pomidorach



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 szklanki pokrojonej cebuli
2 ząbki czosnku
2 zielone papryki
2 małe marchewki
2 szklanki pokrojonej kapusty włoskiej
2 szklanki pokrojonych pieczarek
1 szklanka pokrojonej fasoli szparagowej
2 duże pomidory

3 łyżki oleju
1/4 łyżeczki majeranku
5 szklanek wody
sól
2 szklanki soku pomidorowego
2-3 łyżki mąki do zagęszczenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka posiekanego kopru

Przygotowanie:

Przygotować i pokroić warzywa, czosnek drobno posiekać.

Udusić cebulę i czosnek w dużym garnku na oleju z dodatkiem małej ilości wody. Do tego dodać paprykę, marchewkę, kapustę, majeranek i wodę, po czym gotować na średnim ogniu przez 5 minut.

Po tym czasie dodać pieczarki i pozostałe warzywa oraz sól. Przykryć pokrywką i gotować przez 5 minut.

Na koniec dodać sok pomidorowy i zaprawić mąką, a następnie dusić przez 25 minut. Doprawić do smaku.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kapusta duszona z warzywami (wegańska)
Potrawa grecka: pieczarki z marchewką duszone w białym winie (wegańska)
Młoda kapusta duszona z pieczarkami (wegańska)
Duszony mix jarzyn z kalafiorem, kapustą i kabaczkiem (z grzankami) (wegańska)
Młoda kapusta duszona z pomidorami (wegańska)
Kapusta duszona z jabłkami i pomidorami (wegańska)
Plastry cukinii pod pieczarkami duszonymi z pomidorami i czosnkiem (wegańska)
Węgierski gulasz ziemniaczany (z papryką i pomidorami) (wegańska)
Kapusta duszona w pomidorach z papryką i pietruszką (wegańska)
Letni mix warzyw ogrodowych (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas