Groszek zielony z marchewką

Rodzaj diety: wegańska

* Kategorie: warzywa solo, jarzynki

Średnia ocena:

(liczba głosów: 1)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

groszek (świeży lub mrożony)
marchewka
olej
sól

opcjonalnie mąka do zabielenia
natka do przyozdobienia

Przygotowanie:

Groszek udusić dobrze w wodzie z dodatkiem oleju, posolić. Marchewkę oczyścić, opłukać, pokroić w krótkie, wąskie paseczki, wsypać do groszku i dusić razem pod przykryciem. Mieszać co jakiś czas, żeby się nie przypaliło. Odparować z wody i podać.

Można też zrobić rozczyn z wody i mąki, dodać do groszku z marchewką i zagotować, a gdy będzie miękkie dodać trochę posiekanej natki.

Nadesłał(a) Rena, dnia: Feb 11, 2001
Źródło/autor przepisu: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)

Udostępnij

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(ovo-wege)
(ovo-wege)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(lakto-wege)
(lakto-wege)