<u>ciasto:</u>
150 g mąki pszennej
szczypta soli
łyżka oleju + olej do smażenia
woda
<u>farsz:</u>
150 g pieczarek
3 cebule
3 łyżki oleju
sól
pieprz
pieprz ziołowy
Przygotowanie:
Do mąki dodać sól, olej i tyle wody, aby ciasto miało rzadką konsystencję. Dokładnie wymieszać. Nakładać małymi porcjami na patelnię i smażyć naleśniki na niewielkim ogniu.
Grzyby i cebulę opłukać i pokroić dość drobno. Udusić na patelni z olejem. Dodać przyprawy.
Naleśniki napełnić farszem i zawijać w rulony lub składać w kopertę.
Przepis nadesłał(a):
Rena,
data dodania: 2001-02-11 Źródło: Vegan Planet (serwis już nie istnieje)
hmm, uwielbiam nalesniki z pieczarkami :) o wiele bardziej lubie takie niz np. z dzemem ... chociaz w polce nalesniki kojarza sie glownie z potrawa na slodko, mozna je nadziewac naprawde przeroznymi farszami i sa pyszne!
bartniz 2013-12-05
Irokezik91: TĘ stronkĘ - to po pierwsze. Nie wiem, czy jest to strona Twoja, czy kolegi, czy koleżanki. Mam to gdzieś. Ale jest nieintuicyjna i bezużyteczna dzięki temu. Nie pozdrawiam i nie polecam (strony ilewazy.pl) Danie super.
@bartniz, Ilewazy.pl prowadzi jakaś dietetyk - zaczęła właściwie robić to dla własnych pacjentów i okazało się, że jest szersza potrzeba :) Strona faktycznie może nie najwygodniejsza - najlepiej wygooglać co się potrzebuje, np. "ile waży łyżka maku" i wyskoczą oni. Jak się nie ma wagi, mogą być pomocni.
shilla 2005-12-10
naleśniki z pieczarkami to jedno z moich ulubuionych dań. Tylko ja jeszcze dodaje zieloną pietruszkę, którą dorzucam już pod koniec duszenia pieczarek i cebuli. Naleśniki smaże słabo, dlatego ze po zwinieciu ich w kopertę podsmażam je jeszcze raz tak aby sie skleiły. PYCHOTA !!!
Mniaaam :) Jak zawsze pycha. Czasem mam taki okres, że wprost nie mogę patrzeć na pieczarki. Ale ostatnio strasznie za mną chodziły - co ciekawe, właśnie z naleśnikami, nie inaczej :)
Szklanka mąki to 170 g (17 dag) - w temacie przeliczników polecam http://puszka.pl/txt/przelicznik.jsp Naleśniki robię z tego przepisu: http://puszka.pl/przepis/4233-nalesniki_w_10_minut.html
o wiele bardziej lubie takie niz np. z dzemem ...
chociaz w polce nalesniki kojarza sie glownie z potrawa na slodko, mozna je nadziewac naprawde przeroznymi farszami i sa pyszne!
TĘ stronkĘ - to po pierwsze.
Nie wiem, czy jest to strona Twoja, czy kolegi, czy koleżanki. Mam to gdzieś. Ale jest nieintuicyjna i bezużyteczna dzięki temu.
Nie pozdrawiam i nie polecam (strony ilewazy.pl)
Danie super.
Niech żyją naleśniki z pieczarkami! :D
Naleśniki przepyszne, szczególnie jak się da dużo cebuli (ja tak lubię :))
Ale ja zamiast cebulki dodaję pora, będę musiała spróbować nowej wersji ;)
Czasem mam taki okres, że wprost nie mogę patrzeć na pieczarki. Ale ostatnio strasznie za mną chodziły - co ciekawe, właśnie z naleśnikami, nie inaczej :)
a jakie syte, zjadłam 3 takie małe i już nie mogłam.
jadłam pierwszy raz u mięsożernych znajomych i pycha:D teraz na stałe gości w moim meni;p
pozdrosy ;)