7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Gołąbki z ryżem, zielonym groszkiem i chili

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

główka białej kapusty
1 szklanka ryżu
25 dag zielonego groszku
1 duży por
1 strąk ostrej papryki
olej/ oliwa do smażenia
pęczek koperku
sól
ostra papryka
3 pomidory (mogą też być pomidory z puszki) lub gotowy przecier pomidorowy

Przygotowanie:

Przygotować liście. Kapustę oczyścić, wyciąć głęboko głąb, wrzucić na wrzącą, osoloną wodę i gotować wyjmując kolejno obgotowane liście. Ryż opłukać i wrzucić do litra osolonego wrzątku. Gotować ok. 10 minut i odcedzić.

Por i strąk papryki oczyścić, drobno pokroić i dusić z łyżką oliwy. Pod koniec duszenia dodać groszek i razem dusić ok. 5 minut. Odstawić z ognia, dodać ryż i drobno posiekany środek główki kapusty. Przyprawić farsz koperkiem, solą i ostrą papryką.

Rondelek/formę wysmarować oliwą i wyłożyć liśćmi kapusty (mogą być odłożone wcześniej, zewnętrzne liście - byle były dokładnie umyte). Zawijać porcje farszu w liście i układać w rondelku. Do rondelka wlać wodę i wstawić do piekarnika na około godzinę.

Pomidory pokroić, rozgotować z niewielką ilością wody, przetrzeć, posolić i wlać pod koniec pieczenia gołąbków.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie Vegan Planet (serwis już nie istnieje)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ryż z zielonym groszkiem (wegańska)
Żółty ryż z zielonym groszkiem (wegańska)
Gołąbki z groszkiem na lato (lakto-wege)
Gołąbki z ryżem i warzywami (wegańska)
Canelloni z zielonym groszkiem w pomidorach (bez ograniczeń)
Papryczki faszerowane zielonym groszkiem (wegańska)
Zupa grzybowa z zielonym groszkiem (wegańska)
Jajecznica z zielonym groszkiem i sosem serowym (bez ograniczeń)
Quinoa z tempehem, migdałami i zielonym groszkiem (wegańska)
Makaronowa sałatka leśna (z kurkami i zielonym groszkiem) (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas