dodaj zdjęcie

Zupa-krem z porów na mleku, z czosnkowymi grzankami

Średnia ocena:

[4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

zupy krem

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

6 porów
10 dag masła [lub olej do smażenia]
2 l mleka [zwykłego lub roślinnego]
1/2 kg ziemniaków
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

chleb na grzanki
ząbek czosnku

Przygotowanie:

Pory dokładnie umyj usuwając stare, ciemnozielone końce naci. Pokrój w plasterki i podsmaż na maśle. Zalej mlekiem, dodaj obrane ziemniaki, sól, pieprz i startą gałkę muszkatołową do smaku. Gotuj przez ok. 45 min., zmiksuj.

Przygotuj małe kwadratowe grzanki, natrzyj je czosnkiem i opiecz w piekarniku. Zupę podawaj wrzącą, posypaną aromatycznymi grzaneczkami.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-08 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Uroda nr 2/2001

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Fajna zupka o kremowej konsystencji. Chyba wyszła trochę za gęsta, ale za to w smaku wyborna. W drugiej edycji pozwoliłem sobie zmiksować całość z dwoma ząbkami czosnku, miast podawać go na grzankach. Też była dobra.
skyscraper 2010-02-07 00:34:37.512

zobacz wszystkie komentarze [1]

Zupa-krem z porów na mleku, z czosnkowymi grzankami

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena