Sos cebulowy gładki

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Składniki:

duża cebula
10 g tłuszczu do smażenia
łyżeczka mąki
sól
cukier
kwasek cytrynowy

Przygotowanie:

Cebulę umyć, obrać, drobno posiekać i udusić na tłuszczu. Mąkę zrumienić na patelni, rozprowadzić wodą (kieliszek), dodać do cebuli, zagotować. Przetrzeć całość przez sito, dodać do smaku sól, cukier i kwasek cytrynowy.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-01-24
Źródło: Super Linia nr 1/2001 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Komentarze:

metzli 2010-10-18

Sos jest przepyszny

Natka 2010-10-19

Czy cebule lepiej dusić na margarynie czy na oliwie? I ile mniej więcej tego tłuszczu?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.