Sałatka makaronowa "spaghetti" z pomidorem i ogórkiem

Średnia ocena:

[1]

Sałatki

Typ diety: wegańska

Składniki:

50 g makaronu typu spaghetti
1 pomidor
100 g ogórka
1 cebula dymka
1 ząbek czosnku

2 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Makaron ugotować na półmiękko (al dente), jarzyny pokroić w kostkę. Odcedzony makaron wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem, dodać jarzyny.

Dodatkowe wskazówki:

Przepis przerobiony na wegetariański.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2000-07-20
Źródło: "Chudnij z nami" Wydanie Specjalne nr 3/2000 "Super Linii" - miesięcznika promującego zdrowy tryb życia