pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Banany smażone w cieście pszenno-ryżowym

.....  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska

Składniki:

banany
1 łyżka soku cytrynowego
olej do smażenia
ziarno sezamowe

<u>ciasto:</u>
100 g mąki ryżowej
100 g mąki pszennej
2 łyżki kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 ml wody

<u>syrop:</u>
250 g cukru
125 ml wody
1 łyżka oleju sezamowego

Przygotowanie:

Banany (obrane ze skórki) zalewasz 1 łyżką soku cytrynowego i 1 łyżką wody, odstawiasz na 15 min. Mieszasz składniki ciasta i też odstawiasz.

Osobno przygotowujesz syrop: wszystkie składniki łączysz i gotujesz mieszając do zgęstnienia.

Banany wyjmujesz z soku, obtaczasz ciastem, smażysz na dużej ilości dobrze rozgrzanego oleju przez 2 min. Zamaczasz w syropie, posypujesz ziarnem sezamowym, a następnie na 3 sek. wkładasz do zimnej wody. I gotowe.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-01
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Krzysztof Borys (Bask)

Komentarze:

wegetarianka 2009-12-06
:) nie próbowałam ale pewnie dobre:P

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.