7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Cebulowy nalot dywanowy

Uwaga! Po potrawie nie można medytować.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [3]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

naście regularnych cebul
sezam
pestki słonecznika
sos sojowy
śliwka suszona węgierka
naście migdałów
jabłka
pieprz (najlepsza jest mieszanka różnych gatunków: zielonego, czarnego, białego itp.)

Przygotowanie:

1. Bierze cebulę (naście cebul).
2. Obcina dupki z obu stron.
3. Paruje (gotuje na parze).
4. Na spodziectwie naczynia kładzie wyściółkę z sezamu i pestek
słonecznika i podlewa sosem sojowym i wywarem z cebuli.
5. Uparowanym cebulom wyciunga słoje ze środka, tyle wyciunga, żeby zmieściło się: śliwka suszona węgierka i migdał uprzednio blanszowany, czyli niedużo wyciunga.
6. Przytula cebule jedne do drugich w naczyniu, migdałem do góry.
7. Przetyka towarzystwo półkrążkami jabłka bez skórki.
8. Posypuje znowu sezamem i grubo mielonym pieprzem.
9. Podlewa od góry sosikiem z dna.
10. Wprowadza do piekarnika uprzednio nagrzanego i zapieka do rumieńców.

Wskazówki i uwagi:

Z ryżem ciemnym dobre.
Nadesłał(a) gzyra, dnia: 2000-07-14 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Świetny pomysł! Robiłam nalot zgodnie z przepisem i mam kilka uwag: następnym razem wyciungłabym zdecydowanie więcej cebuli niż na tylko 1 śliwkę i 1 migdała (sama upchałam po 2, a mimo to całość wydała się zbyt mdła i czuć było głównie cebulę). Poza tym przydałyby się jakieś bardziej szczegółowe dane odnośnie pieczenia - jak długo i w jakiej temperaturze? Moje dłuuugo nie chciały się zrumienić w 180. Do przepisu na pewno jeszcze wrócę :)
hugable 2013-04-02 10:17:04.681

cudna poetyka, cudny przepis!
autor anonimowy 2006-04-26 00:00:00.0

Nalotu dywanowego nie próbowałem, ale mam propozycję: napisz poemat! :)
~Filemon 2005-01-07 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Spaghetti cebulowe (lakto-wege)
Krążki cebulowe! (bez ograniczeń)
Cebulowy hummus (wegańska)
Zupa cebulowa z marchewką (lakto-wege)
Smażone krążki cebulowe (lakto-wege)
Twarogowa pasta cebulowa (lakto-wege)
Cebulowy krem z dyni (wegańska)
Spaghetti cebulowe ze śmietaną (lakto-wege)
Sos cebulowy z kminkiem (wegańska)
Korzenna zupa cebulowa. (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas