7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zielono mi w głowie (ryż z cukinią i papryką)

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

100-125g (lub 1 woreczek) ryżu, najlepiej mieszanka ryżu białego z dzikim (ładniej wygląda)
1/2 cukinii zielonej
1/2 papryki zielonej
1 spora cebula
curry
sól
pieprz
sos sojowy
olej do smażenia

Przygotowanie:

Cebulkę drobno posiekać, zrumienić na patelni na odrobinie oleju. Dodać ugotowany ryż i łyżeczkę curry. Cukinię pokroić na ćwiartki i posiekać na drobne plasterki, paprykę pokroić na cienkie plasterki długości 2-3 cm. Dodać warzywa do ryżu, doprawić i dusić, aż warzywa zmiękną.

Wskazówki i uwagi:

1) Warto podawać z surówką z pomidorów!
2) Aby ryż był dobry po ugotowaniu i nie sklejał się, dobrze jest go przed ugotowaniem zeszklić na patelni, z dodatkiem oleju.
Nadesłał(a) Ferdynand, dnia: 2000-07-15 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Bardzo dobre, do powtórzenia :)
sunflower_ren 2011-08-03 19:24:41.622

Wyszło mi z tego przepisu coś w rodzaju puree. Raczej potraktowałabym tę potrawę jako część drugiego dania (np. zamiast ziemniaków) niż samodzielną potrawę. Też polecam do tego sałatkę z pomidorów i jakiegoś dobrego kotlecika...
Rena 2000-09-25 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ryż z cukinią (wegańska)
Papryka faszerowana cukinią (wegańska)
Ryż z cukinią i fasolką (wegańska)
Sałatka zielono-biała (z jabłkowego ryżu, selera naciowego i orzechów) (wegańska)
Pomidorowe risotto z cukinią i papryką (lakto-wege)
Łazanki z cukinią, papryką i selerem (wegańska)
Makaron z cukinią, pieczarkami i papryką (wegańska)
Zupa z papryką, cukinią i pomidorem (wegańska)
Brukselkowy zawrót głowy (wegańska)
Kuskus z sezamem, tofu, papryką i cukinią (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas