Dziecięce spaghetti "mnium"

Średnia ocena:  ***** [3]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Milenka mówi na to danie mnium, mnium.


Składniki:

op. makaronu pszennego razowego (500g) jakakolwiek forma
puszka pomidorów (w zimie), latem 6-8 pomidorów
sól
bazylia
oliwa z oliwek
opcjonalnie: czosnek, zmielony słonecznik lub pestki dyni, tofu

Przygotowanie:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
Do małego rondelka wlewamy pokrojone pomidorki wraz z sosem (lub kroimy w kostkę świeże pomidory). Doprowadzamy do wrzenia, solimy, bazyliujemy :-) i oliwiujemy. Wyłączamy gaz. Na talerzu makaron polewamy sosem. Gotowe.

Dodatkowe wskazówki:

Do sosu można dodać zmiażdżony mały ząbek czosnku.
Sos można też zabielić zmielonym słonecznikiem i dynią, ale Milena nie przepada za tą kombinacją :-).
Czasem też do sosu ścieram tofu na tarce o małych oczkach.
Przepis nadesłał(a):  magda firlit,  data dodania: 2001-02-19
Przepis własny autora.

Komentarze:

mimsy69 2005-09-15
świetne danie =) tylko, że ja zamiast bazylii dałam rozmarynu, bo się pomyliłam... ale pychotka... peace

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.