7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kotlety z plastrów tofu w panierce cebulowo-czosnkowej i płatkach drożdżowych

Łatwe i pyszne.

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

2 kawałki tofu po 24 dag
1 duża posiekana cebula
2 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki tamari
1/2 łyżeczki oleju
1/4 łyżeczki bazylii
1/4 łyżeczki oregano
1 filiżanka drożdży spożywczych (płatków drożdżowych) do panierowania

Przygotowanie:

Udusić posiekaną cebulę i czosnek (powinny mieć złotobrązowy kolor). Zmieszać tamari, olej, uduszone jarzyny i przyprawy. Dodać inne ulubione przyprawy - jeśli masz na nie ochotę.

Odlać dokładnie wodę z tofu i pokroić je na kawałki o grubości ok. 0,6 cm. Umieścić kawałki tofu w mieszance, a następnie dokładnie obtoczyć w drożdżach spożywczych.

Posmarować olejem blachę, umieścić na niej kawałki tofu i piec w temperaturze 180 stopni przez 5 do 7 minut na każdą stronę. Następnie piec, aż staną się chrupiące. Kotlety można także smażyć na patelni z niewielką ilością oleju.

Wskazówki i uwagi:

Inne możliwości: dodać 2 łyżki soku cytrusowego do mieszanki cebuli, czosnku i przypraw.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Ciąża, dzieci i dieta wegetariańska" Michael Klaper, Wyd. Vegan, Lublin 1996
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Omlet z tofu z płatkami drożdżowymi (wegańska)
Jabłka zasmażane w panierce z płatków (wegańska)
Kotlety z bakłażana w kokosowej panierce (ovo-wege)
Kotlety sojowe w panierce sezamowej (wegańska)
Kotlety z cukinii w kukurydzianej panierce (ovo-wege)
Sałatka brokułowa z (tofu)fetą i czosnkowymi płatkami migdałowymi (wegańska)
Domowe płatki drożdżowe (wegańska)
Pasta drożdżowa (cebulowo-drożdżowa) z majerankiem (wegańska)
Kotlety z plastrów pomidorów z sosem jogurtwoym (bez ograniczeń)
Brokuły obsypane płatkami drożdżowymi (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas