Trójkolorowe ciasto (z kakao i kiślem)

Ciasta

Typ diety: lakto-ovo-wege

Jest to właściwie babka, której niezwykłość polega na tym, że dodaje się do niej kisiel. Robimy 3 warstwy ciasta: brązową (z kakao), różową (z kisielem wiśniowym) i żółtą (z
cytrynowym). Jest dobre i fajnie wygląda.

Składniki:

1,5 szklanki cukru (w oryginale są 2, ale jak dla mnie to za dużo)
1 kostka margaryny
2 łyżki oleju
5 jajek
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
kisiel wiśniowy
kisiel cytrynowy

Przygotowanie:

Mieszamy cukier z tłuszczami, dodajemy żółtka, potem mąkę z proszkiem i na końcu pianę z białek. Dzielimy całość na 3 części, do jednej dodajemy kakao, do drugiej kisiel wiśniowy (taki sypki z torebki oczywiście;)), do trzeciej kisiel cytrynowy. I wlewamy do formy kolejno masę kakaową, wiśniową (można ponoć wyłożyć wiśnie na tą środkową, różową masę, ale nie próbowałam) i na
górę cytrynową. Pieczemy ok 50 min. Ja piekłam w prodiżu z włożonym w środek kominkiem.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-03-18
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: asia