7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ziemniaki ogniskowe z wypiekami

Może to być jakieś rozwiązanie, gdy z jakichś przyczyn wyląduje się na grill-party. Nie wnikając w powody uczestnictwa i (nie)fajnosć takiej imprezy można wygospodarować kawałek CZYSTEGO rusztu i upiec ziemniaczki (sprawdzając wcześniej szczelność alu-mundurka)



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki kilkanaście sztuk,
2-3 cebule,
papryka,
marchewka,
cukinia i inne mało soczyste,
oliwa,
sól kamienna,
kminek mielony, gorczyca mielona, papryka ostra mielona (ew. gotowa mieszanka przyprawowa "grillowa" ale bez tłuszczu ze zwierząt i glutaminianu)
+ folia aluminiowa

Przygotowanie:

Ziemniaki dokładnie umyć i wyszczotkować do czysta, osuszyć dokładnie, warzywa obrać, umyć, osuszyć dokładnie i pokroić na cienkie plasterki. Ziemniaki ponacinać w poprzek, ale nie do końca, kłaść na kawałkach folii alu, w szpary wkładać na przemian plasterki cebuli/ inne warzywa, osolić, skropić oliwą i posypać przyprawami obficie.

Zawinąć folię dokładnie. Gotowe "pakuneczki" piec w popiele w ognisku lub w piecyku do miękkości (delikatne przypalenie tylko polepszy smak).

Wskazówki i uwagi:

Przed jedzeniem odwinąć z folii! ;-) A piecyku też to można zrobić.
Nadesłał(a) syla, dnia: 2001-04-09 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: własny (przygotowanie ziemniaków inspirowane jakąś publikacją gazetową)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Szaszłyki z ziemniaków (wegańska)
Stare ziemniaki (lakto-wege)
Ziemniaki po żydowsku (lakto-wege)
Ziemniaki po australijsku (lakto-wege)
Pufki z ziemniaków (bez ograniczeń)
Ziemniaki w karmelu (wegańska)
Ziemniaki z pomidorami (wegańska)
Majonez z ziemniaków (wegańska)
Pieróg z ziemniakami (wegańska)
Ziemniaki w ziołach (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas