7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa-krem z brokułów zaprawiana śmietaną

Małgorzata Grajdek: "Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem z masełkiem czosnkowym."



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

0,5 kg brokułów (mogą być mrożone)
0,5 l bulionu (może być z kostki)
2 ząbki czosnku
listek laurowy
100 ml śmietany
sól
pieprz
cukier
ew. sok z cytryny

Przygotowanie:

Zagotować bulion z wyciśniętym czosnkiem i listkiem laurowym, włożyć brokuły i gotować 5-10 minut, aż będą miękkie, ale nadal mocno zielone.

Przestudzić, wyjąć listek, zmiksować. Jeszcze raz zagrzać, dodać śmietanę, przyprawić solą, pieprzem, cukrem i ewentualnie sokiem z cytryny.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-04-11 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia,autor: Małgorzata Grajdek (z drobną modyfikacją)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zdecydowanie to jest zupa miesiąca :) Nie chcąc podzielić losu osoby, której zamiast zupy wyszło smarowidło do chleba, dałam 0,75 l wody. Wyszła pycha zielona zupka. Obowiązkowo z groszkiem ptysiowym :) mniam
madziaq 2008-11-20 13:05:30.367

przyznam, ze spodziewalam sie zupy.. okazalo sie to byc pastą do kanapek.. nawet dobrą
~Kava 2005-05-01 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa krem z brokułów (wegańska)
Zupa krem z brokułów i ziemniaków z ziołami (lakto-wege)
Prosta zupa krem z brokułów (z zasmażką) (wegańska)
Zupa-krem z brokułów z mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa-krem ziemniaczano-selerowa ze śmietaną i serwatką (lakto-wege)
Zupa-krem szparagowa zabielana śmietaną (lakto-wege)
Zupa dyniowa z zacierkami, zaprawiana mlekiem (bez ograniczeń)
Zupa ziemniaczano-warzywna z kapustą zaprawiana mlekiem (wegańska)
Brokuł incognito w kwaśnej śmietanie (lakto-wege)
Zupa pół-krem ziemniaczano-porowa ze śmietaną ze słonecznika (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas