7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

(S)makowiec

Średnia ocena: [4.666666666666667 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1,5 szklanki maku
2 szklanki wody
1 szklanka kaszki kukurydzianej, najlepiej błyskawicznej (np. dla niemowlaczków)
1/2 szklanki szklanki musli
1/2 szklanki poppingu amarantusowego
garść rodzynek
kilkanaście sztuk daktyli
1/2 szklanki orzechów laskowych
kilka suszonych moreli
ew. 2-3 łyżki słodu jęczmiennego lub innego
ew. garść orzeszków ziemnych
sezam i oliwa na wyściółkę blachy

jako polewa: budyń sojowy Provamel albo własny
karob do posypania

Przygotowanie:

Mak zemleć. Zmielony zalać gorącą wodą (2 szklanki) i odstawić na kilka godzin.

Do miski wsypać kaszkę kukurydzianą, musli, popping i rodzynki, wymieszać. Dodać zmielone daktyle i orzechy laskowe oraz pokrojone w drobną kostkę morele. Wlać mak razem z wodą, w której się moczył i całość dokładnie wymieszać. Jeśli trzeba, mieszając dodać słodu i ewentualnie całe orzechy ziemne. Powstała masa powinna zostawać na łyżce, czyli nie może być zbyt wodnista. Można to regulować dodając dodatkowo kaszkę lub musli.

Przełożyć do uprzednio wysmarowanej oliwą i wysypanej sezamem blachy. Nagrzać piekarnik do 170°C i piec ok. godziny.

Po wyjęciu z pieca i wystygnięciu zrobić Jacksona Pollocka na cieście za pomącą budyniu. Posypać karobem wedle uznania.

Wskazówki i uwagi:

Kiedyś zrobiłem smakowca ze zwykłą kaszką kukurydzianą, nie błyskawiczną, ale dodałem ją do ciasta wcześniej ugotowaną - to zabiera trochę czasu i energii...
Nadesłał(a) gzyra, dnia: 2001-04-27 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makowiec (bez ograniczeń)
(S)makowiec (wegańska)
Wigilijny makowiec (bez ograniczeń)
Makowiec bez pieczenia (wegańska)
Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Makowiec wegański z razowego ciasta drożdżowego (wegańska)
Tort makowy a' la makowiec "bez ciasta" (wegańska)

Nowości:

Orientalna brukselka z mlekiem kokosowym (wegańska)
Zupa z cukinii i jarmużu (wegańska)
Proste naleśniki z bananem i kakao (wegańska)
Komosa na czerwono (wegańska)
Niebiańska Tarta Gruszkowo Jabłkowa (lakto-wege)
Proste burgery soczewicowo-jaglane (wegańska)
Surówka z mizuny w lekkim winegrecie (wegańska)
Domowa zupka instant (wegańska)
Dynia z papryką (wegańska)
Rosół z brukselką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas