7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Fasolka po bretońsku (z warzywami)

Średnia ocena: [4.8125 z 32 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [31]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

500 g fasoli białej
2 szklanki wywaru z warzyw
1 marchewka
1 pietruszka
1 ząbek czosnku
liść laurowy
tymianek
2 goździki
pieprz
sól

3 cebule
3 łyżki oleju sojowego lub słonecznikowego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 pęczek natki

Przygotowanie:

Fasolę wrzucić do gorącej wody bez soli, obgotować, odcedzić. Fasolę zalać wywarem z warzyw, dodać marchewkę i pietruszkę pokrojone w talarki, czosnek, liść laurowy, tymianek, część posiekanej natki, goździki, pieprz - ugotować pod przykryciem.

Pod koniec gotowania dodać sól.

Cebulę posiekać, udusić na niewielkiej ilości wody i oleju, połączyć z koncentratem pomidorowym, dodać do miękkiej fasoli. Doprawić do smaku. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-05-06 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja zawsze mocze fasolkę przed gotowaniem :)
~aaa 2016-10-29 14:33:59.24

czy fasolki nie trzeba wczesniej namoczyc?
paczek1 2016-09-03 13:46:07.34

Może głupie pytanie ale chciałabym się upewnić - fasolkę wrzucamy na wrzątek bez uprzedniego moczenia?
Sminky 2016-07-30 19:15:40.856

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Fasolka nie całkiem po bretońsku z warzywami ;) (wegańska)
Fasolka "po bretońsku" (wegańska)
Fasolka po bretońsku z cukinią (wegańska)
Fasolka po bretońsku (bezglutenowa) (wegańska)
Blyskawiczna fasolka po bretońsku (wegańska)
Tofu wędzone a'la fasolka po bretońsku (wegańska)
Fasolka na sposób toskański (jak po bretońsku, ale vegan) (wegańska)
Fasolka adzuki z warzywami (wegańska)
Soja po bretońsku 1 (wegańska)
Soja po bretońsku (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas