7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka chlebowa czyli fattoush (z ogórkiem, pomidorami i zieleniną)

Potrawa pochodząca z Syrii.

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

świeży ogórek
5 pomidorów
duży pęczek cebuli
zielona papryka
mała główka sałaty
łyżka posiekanej zielonej kolendry
łyżka posiekanej zielonej pietruszki lub koperku
1/2 łyżki posiekanej świeżej mięty lub łyżeczka suszonej
ząbek czosnku
6 łyżek oliwy lub oleju
sok z cytryny
1/2 łyżki soli
1/4 łyżki pieprzu
10 cienkich kromek bułki pszennej lub 5 kromek chleba lub (jak w oryginale) pita

Przygotowanie:

Pokroić ogórka, pomidory, cebule i paprykę. Sałatę poszatkować. Czosnek rozetrzeć. Wszystkie składniki oprócz bułki włożyć do miski, dokładnie wymieszać, wstawić do lodówki na 1-2 godz.

Kromki pieczywa zarumienić np. w tosterze i pokroić w kostkę. Jeśli używamy pity, to należy ją porwać/pokroić w kawałki i tez podpiec/podsmażyć. Grzanki dodać do pozostałych składników i wymieszać. Podawać natychmiast.
Nadesłał(a) ~Frodo, dnia: 2001-05-17 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: prawdopodobnie z "Kontynentów" - to takie czasopismo, już się chyba nie ukazuje...
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z ogórków z cebulą i zieleniną (na zimę) (wegańska)
Kwas chlebowy, czyli podpiwek (wegańska)
Sałatka z kalafiorem, ogórkiem i pomidorem (lakto-wege)
Sałatka z soczewicy z ogórkiem i pomidorem (wegańska)
Sałatka z soczewicy z żółtym serem, pomidorem i ogórkiem (bez ograniczeń)
Sałatka z awokado z pomidorem, ogórkiem lub papryką i winegretem (wegańska)
Sałatka ziemniaczana z pomidorami, ogórkiem i szpinakiem (wegańska)
Sałatka makaronowa "spaghetti" z pomidorem i ogórkiem (wegańska)
Sałatka z makaronem tortellini, ogórkiem, pomidorami i jajkami (ovo-wege)
Fasolomijo - sałatka z fasoli z pomidorem i ogórkiem konserwowym (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas