dodaj zdjęcie

BB - boczniaki duszone z brokułem

Danie jest bardzo proste, ale wyjątkowo smaczne. Grzyby wspaniale przesiąkają smakiem brokułów. Do tego gotują się tyle, co ziemniaki, tak więc jeśli robicie obiad, nie musicie patrzeć na zegarek. Nastawiacie wszystko w tym samym czasie :)

Średnia ocena:

[4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [7]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

250 g boczniaków
1 spory brokuł lub 1 torebka mrożonego
sól
olej do smażenia, np. winogronowy

Przygotowanie: 15-30 min.

Boczniaki myjemy i kroimy na paski. Brokuły myjemy i dzielimy na małe główki. Łodygi obieramy i kroimy na długie plasterki czy jak kto chce.

Wrzucamy wszystko do garnka, lekko solimy do smaku. Dodajemy łyżkę oleju i odrobinę wody. Woda potrzebna jest na początek, zanim grzyby puszczą sok. Dusimy mieszając od czasu do czasu.

Nadesłał(a) Kinga, dnia: 2001-06-28 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Bookuły i bocznaki nie są lekkostrawne każde z osobna. A na parze brokuły gotują się podobnie jak ziemniaki - około 1/2 h Danie jest obiecujące :)
matuszewska 2020-09-01 15:02:26.157

Pyszne! Dodałam słodkiej papryki (w proszku) i chilli i wyszło zaskakująco smaczne. Zjadłam z pieczonymi kartoflami
~Red_bus 2015-04-13 20:42:28.039

Dobre. Bardzo dobre z makaronem. Muszę kiedyś wypróbować z kaszą. A może i z ziemniakami?
Ha, niektórzy widzą w przepisie ziemniaki i oburzają się, bo czas im się nie zgadza. A ja sprawdzam i nie widzę ich. Ludzie, jak można oburzać się na coś, co nie istnieje?
Dana 2014-01-18 18:33:51.511

zobacz wszystkie komentarze [7]

BB - boczniaki duszone z brokułem

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena