7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Kabaczkowe placki z czosnkiem i ostrą papryką

Kaliope: Podalam ze smietana, przybrane papryka
i pomidorami... Rewelacja;-)
[żeby sie nikt nie czepiał: ta smietana to oczywiście w wersji lakto- ;]


Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [0]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

średni kabaczek (tak na oko 500-700 g)
2 jajka [w wer.vegan 2 łyżki mąki sojowej lub kukurydzianej]
1 szkl. mąki pszennej
4-5 ząbków czosnku
1 łyżeczka soli
papryka ostra
chili
pieprz kolorowy świeżo zmielony
oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

Kabaczka umyć, zetrzeć na tarce z grubymi oczkami (jak młody - zetrzeć w całości, jak w podeszłym wieku - obrać i usunąć nasiona). Jeśli ma dużo soku, to odlać. Dodać jajka [lub mąkę sojową lub kukurydzianą], mąkę pszenną oraz przyprawy. Jeśli ciasto jest rzadkie, dodać więcej mąki.

Smażyć tak jak placki ziemniaczane - na złoto.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-08-12 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, na podstawie przepisu Barbary i modyfikacji Kaliope
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Kabaczkowe placki I (ovo-wege)
Kabaczkowe placki z marchewką (wegańska)
Zupa czosnkowa hiszpańska - ze smażonym czosnkiem, słodką i ostrą papryką (wegańska)
Pomidory w słoikach w całości, z ostrą papryką i czosnkiem (na zimę) (wegańska)
Placki ziemniaczane z selerem na ostro (wegańska)
Pasta serowa ostro-słodka (z czosnkiem i kukurydzą) (lakto-wege)
Sałatka z okry z czosnkiem i ostrym sosem paprykowym (wegańska)
Owsianka na ostro (z curry, czosnkiem i pomidorem) (wegańska)
Spaghetti aglio olio peperoncino (z czosnkiem, olejem i ostrą papryczką) (wegańska)
Chutney (czatnej) z jabłek z imbirem, anyżem, słodką i ostrą papryką (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas