7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Zupa koperkowa z lanym ciastem razowym dla malucha



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

włoszczyzna - 2 sztuki (a raczej komplety :-)
2 pęczki koperku
sól
oliwa z oliwek
2 łyżki pestek słonecznika
1 łyżka pestek z dyni
ew. 1 łyżka tamari

lane ciasto:
mąka pszenna razowa
łyżeczka mąki sojowej
sól

Przygotowanie:

Włoszczyznę włożyć go gara i zalać ok. 1,5 l litra wody. Posolić i wrzucić 1 posiekany drobno pęczek koperku. Gdy jarzyny będą miękkie, wrzucić drugi pęczek koperku i zagotować.

Przygotować lane ciasto: wymieszać mąkę pszenną razową z wodą z dodatkiem łyżeczki mąki sojowej i soli. Ciasto powinno być naprawdę gęste, bo rzadkie może się "rozpuścić".

Do gotującej się zupy powoli wlewać z łyżeczki lane ciasto. Pogotować ze 3-4 minuty. Zdjąć z ognia, doprawić oliwą, można tamari dać z łyżkę, i zabielić zmielonymi pestkami.

Wskazówki i uwagi:

Ilość lanego ciasta zależy od upodobań jedzących :-) Ja robię w kubku 250 ml, czyli dużo.

Zmielone pestki zabielają i podnoszą smak i wartość odżywczą zupy. Wiele zup zabielam w ten sposób.
Nadesłał(a) magda firlit, dnia: 2001-08-18 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zupa kalafiorowa z lanym ciastem z otrębów owsianych (wegańska)
Zupa koperkowa (lakto-wege)
Aksamitna zupa koperkowa (wegańska)
Ciasto gruszkowe (razowe) (wegańska)
Razowe ciasto czekoladowe z burakami (bez ograniczeń)
Ciasto na pizzę 5 (z mąki białej i razowej) (wegańska)
Makowiec wegański z razowego ciasta drożdżowego (wegańska)
Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Prosta biała rzepa dla malucha :) (wegańska)
Zdrowe śniadanko owocowe dla malucha (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas