Majonez z marchewki i ziemniaka

Ziemniaki i marchew gotujemy na miękko.

Wkładamy do miksera, wciskamy ON i lejemy oliwę/olej + H2O na czuja. Jeżeli ma odpowiednie właściwości sprężyste.. sypiemy soli + pieprz.. Smakujemy. Jeżeli jest w miarę zjadliwe to ładujemy do sałatki.. i w sałatce już nie czuć tego ewentualnego dyskomfortowego smaku. Ja robiłem i jest całkiem spoko.. :-)