7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ziemniaki pieczone w mundurkach

Średnia ocena: [4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki - najlepiej mączne i koniecznie wielkie - takie po jednym na głowę dla przeciętnego żarłoka
ew. sól grubo mielona
ew. masło lub inne nadzienie

Przygotowanie:

Ziemniaki umyć, nakłuć i gdy są jeszcze wilgotne można posypać solą grubo mieloną. Piec bezpośrednio na kratce w piekarniku, a nie na blaszce. (Jeśli chcemy, aby po upieczeniu łatwo było ziemniaka podzielić na pół, to nacinamy skórkę dookoła ziemniaka). Piec w temp. 200°C przez +1 godz.

Jeśli ziemniaki nie były nacięte (do dzielenia) to można każdego uderzyć mocno dłonią tak żeby pękł i miąższ się zmiażdżył - nie rozklapał! :-) Ale tak można robić chyba tylko z takimi ziemniakami, które po upieczeniu są sypkie, inne lepiej rozciąć na pół i nałożyć na wierzch masło czy nadzionko.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-10-05 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: emc, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

można robić knedle z takimi ziemniakami
~hej 2010-10-31 10:40:26.598

a pozniej te ziemniaczki przed wyjeciem z piekarnika polac maselkiem, np kerrygoldem ziolowym. super aromacik i nei beda takie wysuszone.
~fafik 2008-12-10 16:06:57.121

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ziemniaki pieczone w mundurkach w oliwie z oliwek i liściach laurowych (wegańska)
Ziemniaki w mundurkach z twarogiem (lakto-wege)
Ziemniaki w mundurkach zapiekane w sosie czosnkowym (wegańska)
Pieczone ziemniaki z piekarnika (wegańska)
Pieczone ziemniaki z marchewką i cebulą (wegańska)
Sałatka z młodymi pieczonymi ziemniakami (wegańska)
Sałatka cesarska z pieczonymi ziemniakami (bez ograniczeń)
Pieczone bataty (słodkie ziemniaki) (wegańska)
Połówki ziemniaków pieczone pod jogurtem (lakto-wege)
Pieczone ziemniaki kminkowe z pieczarkami (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas