7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Soczewica w sosie pomidorowym

Średnia ocena: [4.6 z 15 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [12]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

soczewica
sól
ew. cytryna

pomidory surowe lub z puszki
oliwa z oliwek do smażenia
zioła, np. majeranek, bazylia i tymianek
cebula
czosnek

Przygotowanie:

Soczewicę ugotować normalnie - zalać potrójną ilością wody, posolić, gotować nie dłużej niż 30 min. (czerwoną krócej, ok. kwadrans). Dla smaku warto dodać do gotowania czosnek i ćwiartki cytryny - patrz: Soczewica - jak gotować?.

Do tego zrobić sos pomidorowy. Pokrojone pomidory wrzucić na patelnię razem z oliwą z oliwek, do tego majeranek, bazylia i tymianek, posiekana cebula (surowa albo podsmażona w zal. od gustu) i czosnek w plasterkach. Dusić aż zgęstnieje i pomidorki się porozwalają. Polać lub wymieszać z soczewicą.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-09-30 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Endi, gr.dyskusyjna ircx.pl.polskavege
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Soczewicę uwielbiam pod każdą postacią, a czerwoną w sosie pomidorowym robię często, bo to danie szybkie i bardzo smaczne.
zingiber 2013-02-03 22:51:52.387

soczewica uwieeeelbiam w każdej postaci!wlasnie opałaszowałam porcje ale dodalam jeszcze podsmażoną papryke,zielone oliwki a pod koniec mozzarelle do tego brazowy ryz pyyycha!
Justaaa 2012-08-27 16:43:35.464

Niezły przepis, podobny do mojego, tyle że ja zawsze popdrażam soczewicę na początku, dorzucam cebulę i czosnek, a jak się zrumienią, to zalewam wodą i gotuję :) Potem, gdy wody braknie uzupełniam pomidorami (szybko się rozpadają), a przyprawiam najchętniej miętą, selerem lub lubczykiem, oregano i ostrą papryką ;) Ot, każdy ma swoją wersję, to raczej dość popularna potrawa :)
Luna7 2012-04-26 18:44:52.596

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Soczewica z pieczarkami i sosem pomidorowym (wegańska)
Sos warzywno pomidorowy z bakłażanem i soczewicą (wegańska)
Smażone kuleczki ryżowe i sos pomidorowy z soczewicą (wegańska)
Spagetti z sosem pomidorowym z soczewicą, kukurydzą i orzechami włoskimi (wegańska)
Sos pieczarkowy z soczewicą (wegańska)
Curry pomidorowe z soczewicą lub fasolką szparagową (wegańska)
Zupa pomidorowo-jarzynowa z soczewicą i pęczakiem (wegańska)
Zupa warzywno-pomidorowa z czerwoną soczewicą i makaronem (wegańska)
Sos pomidorowy z koncentratu (wegańska)
Sos pomidorowo-śmietanowy (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas