7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Olej ostry do łez

Marek: "Taki ostry olej bardzo łatwo przygotować samemu. Używałem gotowego do czasu, aż mi się skończył. Od tego momentu robię sam. Przygotowanie go trwa - w zależności od wersji - parę minut lub tydzień. Efekt IMHO dużo lepszy niż sklepowy, zwłaszcza jak się powrzuca inne przyprawy - eksperymentowanie mile widziane."

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [2]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

150 ml oleju
wersja dla leniwych: 2-5 małych strączków chilli
wersja dla ambitniejszych: szczypta zmielonego chilli
ew. inne przyprawy

Przygotowanie:

Wersja dla leniwych:
Wrzucić 2-5 (w zależności od stopnia zniszczenia kubków smakowych ostrymi incydentami) małych, całych strączków chilli do wybranego oleju. Odstawić na tydzień.

Wersja dla ambitniejszych:
Wlać olej na patelnię, podgrzać kontrolując, coby nie spalić, i dać szczyptę zmielonego chilli. Uważać, bo język może urwać.
Przelać do butelki i używać od razu. Resztę na potem.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-10-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Marek Drabik, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Do czego chcesz :) Do skropienia grzanek, pizzy lub makaronu na ten przykład. Kto lubi może zamiast oleju użyć oliwę.
~pat 2011-09-05 17:06:48.361

Fajne, a do czego to można użyć?
~Smile 2011-08-24 23:18:39.593

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Olej czosnkowy do kanapek (wegańska & RAW)
Risotto - ryż na ostro z ostrą pastą paprykową (wegańska)
Młode marchewki na ostro (lakto-wege)
Makaron chiński na ostro (wegańska)
Zupa wietnamska ostra (wegańska)
Ostry kuskus z pomidorem (wegańska)
Czerwona porzeczka na ostro (wegańska)
Babeczki z bakłażanem na ostro (wegańska)
Ryż z bananami na ostro (wegańska)
Cukinia faszerowana na ostro (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas