7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Jarzynka z kapusty włoskiej, papryki i marchewki

Średnia ocena: [4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/4 włoskiej kapusty
3 papryki, po 1 z każdego koloru
1 mała ostra papryczka
3 marchewki
mały por
cebula
zielona pietruszka
sól
pieprz
jarzynka
ew. odrobina koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:

Kapustę siekamy, paprykę kroimy w kostkę (z ostrej papryczki dokładnie usuwamy nasionka, bo to one są najostrzejsze). Marchewki i pora kroimy w paseczki, cebulę w talarki. Wszystkie warzywka dusimy w niewielkiej ilości wody aż będą miękkie. Doprawiamy solą, pieprzem i jarzynką, można dodać odrobinę koncentratu pomidorowego.

Wskazówki i uwagi:

Przerobione na wege.

Podajemy np. z soczewicą - moczymy ją w wodzie (ok. 1 godz.), następnie gotujemy w osolonej wodzie aż będzie miękka.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-10-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: AniaJ.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Zrobiłam, ale trochę inaczej niż w przepisie (z dodatkiem kapusty kiszonej i bez koncentratu, poza tym kapustę miałam zwykłą). Wyszło bardzo dobre. Jadłam samo a innym razem (bo sporo wyszło) z soczewicą zieloną. Do kasz też niczego sobie jarzynka.
sunflower_ren 2011-09-27 21:27:05.028

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka Oli z kapusty, papryki i marchewki z sosem czosnkowym (wegańska)
Jarzynka z młodej duszonej marchewki (bez ograniczeń)
Marynowana jarzynka z marchewki, cebuli i ogórka kiszonego (wegańska)
Zapiekanka z kapusty włoskiej (wegańska)
Kotlety z kapusty kiszonej i marchewki (ovo-wege)
Surówka z białej kapusty i marchewki (wegańska)
Soja zapiekana z kapustą włoską (ovo-wege)
Zupa ziemniaczana z kapustą włoską (wegańska)
Zupa z kapustą włoską i soczewicą (wegańska)
Surówka czerwcowa z kapusty pekińskiej, papryki i pomidorów (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas