duszone karczochy z Kalabrii

Rodzaj diety: lakto-wege

* Kategorie: dania gorące

Brak ocen punktowych

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

10 karczochów
7 dag suchego sera owczego
4 lyzki oliwy z oliwek
miekisz czerstwej bulki
zabek czosnku
lyzeczka suszonego i 3 galazki swiezego oregano
sol
pieprz
sok z cytryny lub ocet

Przygotowanie:

karczochy dzielimy na kawalki i wkladamy do wody zakwaszone cytryna lub octem. odcedzamy i rumienimy w 4 lyzkach oliwy z zabkiem czosnku. solimy i dusimy na malym ogniu, az zrobia sie miekkie. w razie potrzeby podlewamy wrzaca, osolona woda. dodajemy miekisz duzej czerstwej bulki, ser pokrojony w drobniutka kostke, lyzeczke oregano, sol i pieprz do smaku. dusimy jeszcze kilka minut na srednim ogniu. posypujemy siwezymi listkami oregano i natychmiast podajemy na stol.

Nadesłał(a) Rena, dnia: Oct 28, 2001
Źródło/autor przepisu: Pani nr 11/2001

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(wegańska)
(ovo-wege)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(bez ograniczeń)
(lakto-wege)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)