7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Chłodnik bułgarski (z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem)

Chłodnik jest doskonały z razowym chlebem posmarowanym masłem i posypanym koperkiem.



Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

1 litr zsiadłego mleka
1 litra kwaśniej śmietany
ogórek
2 ząbki czosnku
sól
dużo zmielonego kopru
kilka drobno posiekanych orzechów

Przygotowanie:

Do schłodzonego w lodówce mleka wlewamy śmietanę z orzechami, następnie dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka, posiekany drobno czosnek i koper.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-08-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia a uroda" - Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

moze dodac kostke lub dwie lodu

+tarator+
tak jest podawany w Bulgaria Magica i to jest pyszne !
~rapatang 2006-07-24 00:00:00.0

Oryginalny chłodnik bułgarski to Tarator, z jogurtu, mielonych orzechów włoskich, czosnku, kopru i tartych na tarce świeżych ogórków. Moja bułgarska babcia w upały robiła ogromny gar tej pychoty i najbardziej zawsze mi smakowała z białym, gorącym chlebem. Polecam.
~ANA 2001-06-26 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Chłodnik bułgarski 2 (lakto-wege)
Chłodnik na sposób grecki - jogurtowy z ogórkiem i czosnkiem (lakto-wege)
Chłodnik ogórkowy (bułgarski tarator) (lakto-wege)
Tarator - jogurtowy chłodnik z ogórkiem i czosnkiem (wg "Obst und Gemuese") (lakto-wege)
Chłodnik z ogórków małosolnych (lakto-wege)
Chłodnik ogórkowy z czosnkiem (lakto-wege)
Chłodnik litewski z ogórkiem i pomidorem (lakto-wege)
Chłodnik z kefiru, ogórków i pomidorów (lakto-wege)
Chłodnik wiosenny z rzodkiewką i ogórkiem (lakto-wege)
Chłodnik litewski z ogórkiem i rzodkiewkami (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas