7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Ciecierzyca z czerwoną fasolką, groszkiem i marchewką

Średnia ocena: [4.8 z 5 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ciecierzyca - 1 puszka albo szklanka ugotowanej
fasolka czerwona - 1 puszka albo szklanka ugotowanej
zielony groszek - szklanka świeżego albo z puszki
4 marchewki pokrojone w kosteczkę
olej do smażenia
curry
sól
pieprz
do tego ryż, kasza albo kluski kładzione

kluski kładzione:
mąka pełna
woda
sól
ew. trochę masła [lub oliwy lub oleju]
ew. kurkuma

Przygotowanie:

Marchewkę pokroić w kosteczkę i ugotować w małej ilości wody z groszkiem (jeśli używamy świeży).

Zrobić kluski - wymieszać podane składniki. Jeśli dodamy masło, nie będą wtedy twarde, a kurkuma doda im koloru. Ugotować osobno - na gotującą się wodę wrzuca się ciasto łyżką :-)

Kiedy wszystko jest przygotowane, to wlać na patelnię trochę oleju i wrzucić przyprawy - curry, sól i pieprz. Później marchewkę, groszek, fasolkę i ciecierzyce, na końcu dodać kluski. Oczywiście wymieszać i niech się parę minut w przyprawach podusi.

Wskazówki i uwagi:

Myślę, że można zrobić bez klusek i podawać z ryżem albo kaszą. Mnie kluski zostały, to dodałam ;)
Nadesłał(a) arleta, dnia: 2001-11-10 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Mniam mniam! A wychodzi tego chyba na tydzień :D
eleventhbubble 2012-02-07 18:56:19.1

Jak dla mnie bomba! Jedna szklanka ciecierzycy to według mnie za dużo, zwłaszcza w połączeniu z groszkiem. Podobnie jak ktoś już wspomniał marchewki nie gotowałam, a dusiłam/smażyłam w garnku. Dodałam też pieczarki i dla smaku dodałam sos z curry.

Dziś zjadłam z ryżem - wygląda super, a smakuje jeszcze lepiej! Zobaczymy jak jutro będzie z lanymi kluskami :)
justay 2009-03-04 21:59:49.766

Ja tez dodalam ryz i wyszlo mniam mniam.
Polecam, szybkie, sycace i bardzo smaczne
~Marysia 2008-02-17 00:00:00.0

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Wegetariańska paella z kuskusem, papryką, groszkiem, marchewką i ciecierzycą (wegańska)
Groszek zielony z marchewką (wegańska)
Ciecierzyca z marchewką i mieloną kolendrą (wegańska)
Fasolka świeża z marchewką (lakto-wege)
Pęczak curry z marchewką i groszkiem (wegańska)
Sałatka z czerwonej fasoli (ovo-wege)
Potrawka z fasoli z cukinią i marchewką (wegańska)
Ryż czerwony z groszkiem i cebulą (wegańska)
Sałatka z groszku i czerwonej soczewicy (wegańska)
Czerwony makaron z groszkiem i kukurydzą (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas