zapiekanka jabłkowa

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

50 dkg jabłek
20 dkg mąki
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
3 jajka
4 łyżeczki masła
sól
4 łyżeczki syropu owocowego
4 łyżki tłustego serka
szczypta cynamonu

Przygotowanie:

mąke wymieszać z mlekiem cukrem szczyptą soli, dodać jajka wyrobić ciasto, jabka obrać usunąć gniazda, miąsz pokroić w cząstki, na patelni rozgrzać masło przełożyć ciasto i nawierzch jabłka smażyć po 3-5 min z każdej strony
usmażone ciasto podzielić na 4 części i przełożyć na talerzyki, zapiekanki polać syropem podawać z kleksem twarożku i opruszone cynamonem

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2001-12-06
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:ostal@poczta.gazeta.pl (Agnieszka Wostal)