Pasta z grochu z pieczarkami

.....
Typ diety: wegańska
Zupełnie prosty wynalazek :-)


Składniki:

pół kg grochu w połówkach
dwie duże cebule
30 dkg pieczarek
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz

Przygotowanie:

Namoczyć groch na kilka godzin, a potem ugotować (ok. 30 min. bez mieszania).

Zeszklić cebulę pokrojoną drobno, dodać starte pieczarki, udusić i odparować trochę sok pieczarkowy. Posolić, popieprzyć. Wymieszać z rozgotowanym grochem.
Przepis nadesłał(a):  Gosia Swiderek,  data dodania: 2001-12-13
Przepis własny autora.