7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka owocowa ze świeżych owoców z cynamonem (całoroczna)

Świeże owoce, w przeciwieństwie do tych z puszek, nie są tak słodkie i mdłe. Dodatkowo sosik z pomarańczy i cynamonu daje rewelacyjny aromat - patent mojej teściowej :) Mieszanka smaków i faktur - świetna sprawa :)

Średnia ocena: [5.0 z 12 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [10]


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

jabłka - 1 spore lub 2 mniejsze, dość twarde i zdecydowanie soczyste
banany - 2
pomarańcze - 2-3 w zal. od wielkości
kiwi - 2-3
cynamon - tak ze 3 niezbyt małe szczypty

ew. inne owoce, np. 1 grejfrut (obrany ze skórek wcale nie jest gorzki i rewelacyjnie komponuje się z resztą - bardzo polecam!)

Przygotowanie:

Owoce obieramy i kroimy, ale nie za drobno - to sałatka owocowa a nie jarzynowa :) więc dobre są kawałki nawet wielkości całego kęsa.

Jabłka kroimy w kostkę. Albo najpierw wzdłuż na cząstki, a następnie w plasterki. To samo kiwi. Banany w plasterki. Pół pomarańczy można zostawić, żeby wycisnąć z niej sok. Resztę dzielimy na cząstki i kroimy na pół lub kilka kawałków. Grejfruta trzeba dokładnie obrać również z tych półprzezroczystych, wewnętrznych skórek - dzięki temu nie będzie gorzki. W sumie chyba najłatwiej jest robić to tak: dzielimy grejfruta na pół a następnie zdejmujemy z jednej cząstki skórkę, oddzielamy po kawałku jej wnętrze, ściągamy skórkę oddzielająca kolejną cząstkę itd... całkiem szybko idzie :)

Z połowy pomarańczy wyciskamy sok, dodajemy cynamon, mieszamy (dokładnie raczej się nie uda - przynajmniej mój cynamon był jakiś oporny), dodajemy do sałatki. Po wymieszaniu podajemy.

Czasem robię wersję dla leniwych i nie bawię się w wyciskanie soku, tylko oprószam cynamonem sałatkę i mieszam całość.

Wskazówki i uwagi:

Proporcje (i dobór) owoców mogą być inne, zwł. kiedy mamy owoce sezonowe - ja podaję takie, jakie wykorzystywałam ostatnio i jakie są dostępne właściwie przez cały rok.

Sałatkę można przed podaniem schłodzić w lodówce, ale nie powinna stać zbyt długo.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2001-12-30 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: teściowa :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Pychotka
~Igła00 2014-06-16 16:11:22.474

Super :)
~Mniamuś72 2014-06-16 16:09:32.542

Nawet do szkoły łatwo to zrobić :)
~GinnyPotter 2014-06-16 16:08:37.71

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka owocowa z arbuza i owoców (wegańska)
Sałatka ze świeżych egzotycznych owoców z miętą (wegańska & RAW)
Sałatka owocowa Agnieszki (z owoców z puszek) (wegańska & RAW)
Placuszki z ryżu, jogurtu owocowego i owoców (bez ograniczeń)
Zupa owocowa z truskawkami i cynamonem (wegańska)
Sałatka owocowa z majonezem (bez ograniczeń)
Słoneczna sałatka owocowa (wegańska)
Sałatka owocowa tropikalna (wegańska & RAW)
Śniadaniowa sałatka owocowa (lakto-wege)
Sałatka ze świeżego szpinaku z pomidorami i fetą (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas