7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Placki curry z kukurydzy i kaszki kukurydzianej z sałatką pomidorową

Średnia ocena: [5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę | komentarze [1]


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 2 osób

60 g kaszki kukurydzianej
200 g kukurydzy z puszki
1 jajko
sól
pieprz
curry

3 pomidory (ok. 250 g)
1 cebula dymka
1 pęczek natki
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżeczka oleju

125 ml (pół szkl.) kefiru
75 g (pół pojemnika) jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

Kaszkę zalać 1 szklanką osolonego wrzątku, odstawić do napęcznienia na 20 minut.

Pomidory pokroić w plasterki, cebulę w paski, natkę posiekać. Pomidory, cebulę i 3/4 natki polać sosem (ocet, olej, 2 łyżeczki wody, sól, pieprz).

Odcedzoną kukurydzę wymieszać z kaszką i jajkiem, przyprawić pieprzem i curry. Formować placki, ułożyć na wysmarowanej olejem blasze i piec 25 min. w temp. 180 stopni.

Wymieszać kefir i jogurt oraz resztę natki. Placki podać z sałatką i sosem kefirowym.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-04-04 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

placki polecam, chociaż zagwozdkę sprawiło mi domyślenie się, ile jest to 60 g kaszki ;)
w mojej wersji było to trochę ponad pół szklanki kaszki zalanej szklanką wody. do tego po ponad pół łyżeczki curry i ostrej papryki.
goosha 2010-06-24 18:24:34.324

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Placki jaglane z sałatką pomidorową (bez ograniczeń)
Danie śniadaniowe z kaszki kukurydzianej (wegańska)
Polentnik - ciasto z kaszki kukurydzianej (wegańska)
Zupa pomidorowo-kukurydziana (wegańska)
Chleb kukurydziany ze skórką curry (lakto-wege)
Placki kukurydziane (z kukurydzy konserwowej) (ovo-wege)
Zupa-krem kukurydziana z curry i mlekiem kokosowym (wegańska)
Placki z kukurydzy i kwaśnej śmietany z gałką muszkatołową (bez ograniczeń)
Placki z kukurydzy konserwowej doprawione cayenne (bez ograniczeń)
Sopa paraguaya lub chipa guazu, czyli pikantne ciasta z mąki kukurydzianej lub z kukurydzy (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas