7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Egzotyczny dżem cytrynowo-truskawkowy dla mamy

Średnia ocena: [5.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [10]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 i 1/2 kg dorodnych cytryn (10 szt.)
1/2 kg dorodnych truskawek
1 kłącze imbiru
1 gałązka świeżego tymianku (jak nie ma to trudno)
1 kg cukru
1 opakowanie Dżemiksu, Żelfixu lub czegoś podobnego

Przygotowanie:

Cytryny bardzo starannie umyć szczoteczką, obrać ostrym nożem, zdjąć białą osłonkę, pokroić, włożyć do rondla i zalać wodą. Dodać obrany i pokrojony imbir i gałązkę tymianku. Przykryć i gotować 15 minut. Wywar przecedzić i wystudzić.

Do rondla z cytrynami dodać 2 szklanki odcedzonego wcześniej wywaru i cukier, gotować na wolnym ogniu 10 minut. Zdjąć, wsypać Dżemix, dokładnie wymieszać.

Do masy dodać truskawki, gotować jeszcze 15 minut. Gorący dżem przełożyć do przygotowanych słoików, natychmiast zamknąć.
Nadesłał(a) arleta, dnia: 2002-03-01 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

Maluwa, przeczytaj starsze komentarze. Nie wiem co miała na myśli Arleta, ale ja robiłam wywar z miąższem z cytryny.
patrycccja 2013-07-27 22:20:23.707

Jak rozumiem wywar robimy i z miazszu i skorki + imbir, odcedzamy wywar a pozniej przekladamy do rondla miazsz cytryn i zalewamy wywarem?
Malwua 2013-07-27 21:33:19.841

Wygląda wspaniale i na pewno tak smakuje. Zrobię latem :)
Nula 2013-02-11 00:10:02.387

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Dżem cytrynowo-waniliowy z imbirem (na zimę) (wegańska)
Ekspresowy dżem truskawkowy z wyraźnymi kawałkami owoców (wegańska)
Dżem truskawkowo-rabarbarowy z przyprawą do piernika (wegańska)
Dżem truskawkowy "babciny" (bez zagęszczaczy) (wegańska)
Jabłecznik mamy (bez ograniczeń)
Chłodnik wg. mojej mamy (lakto-wege)
Murzynek mojej mamy (bez ograniczeń)
Ciecierzyca w egzotycznym sosie (wegańska)
Dżem mirabelkowy (wegańska)
Deser truskawkowo-truskawkowy (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas