Surówka z brokułów, papryki, pomidorów i marchewki w sosie miodowo-jogurtowym

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

200 g brokułów
1/2 średniej czerwonej papryki
1 średni pomidor
1/2 cebuli
1 średnia marchew

1/2 łyżeczki miodu
1 łyżka jogurtu naturalnego bez cukru
szczypiorek

Przygotowanie:

Brokuły zetrzeć na tarce. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w drobną kostkę, marchew w paski, warzywa wymieszać i polać sosem z miodu, jogurtu i szczypiorku.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2002-04-23
Źródło: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 9/2001