7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Słoneczna kasza (gryczana z jęczmienną i słonecznikiem)

Nigdy nie lubiłam kaszy gryczanej. Jednak w połączeniu z kaszą jęczmienną jest po prostu wyborna! To patent mojej mamy :) Z dodatkiem słonecznika i okraszona jest wybitnie smaczna. Doskonały dodatek do drugiego dania.

Średnia ocena: [4.4 z 5 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [4]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

torebka kaszy gryczanej (100-125 g)
torebka kaszy jęczmiennej
2 garście słonecznika
ew. trochę jakichś orzechów lub ew. ugotowanej cieciorki
ew. olej lniany (pasuje najlepiej!), oliwa lub inny olej zimnotłoczony

Przygotowanie:

Obie kasze ugotować w lekko osolonej wodzie. Ziarna słonecznika namoczyć na ten czas we wrzątku - dzięki temu fajnie napęcznieją.

Kiedy kasza będzie gotowa, wymieszać ją ze słonecznikiem. Okrasić w miarę sowicie oliwą/olejem zimnotłoczonym. Nie jest to konieczne, ale dobra oliwa czy olej stanowi wspaniały i zdrowy dodatek i poprawia smak kaszy (zwł. olej lniany - ze swoim zdecydowanym smakiem dodaje kaszy wspaniałego aromatu).

Wskazówki i uwagi:

Jeśli chcemy zostawić kaszę na następny dzień, nie dodajemy do niej oliwy/oleju. Następnego dnia najpierw odgrzewamy kaszę (np. odsmażamy na minimalnej ilości tłuszczu) i dopiero wtedy okraszamy.
Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2002-04-14 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Pycha:) Uwielbiam!
Inon 2013-10-06 21:30:18.231

Nigdy nie lubiłam kaszy jęczmiennej, za gryczaną też jakoś bardzo nie przepadałam, ale połączenie ich obu to już zupełnie inna bajka... po prostu pyszne! :)
Irokezik91 2010-08-11 10:13:37.667

Kasza jest pyszna. Robię ją bardzo często, z tym że podsmażam cebulę i do niej wsypuję słonecznika i ugotowane kasze. Mniam.
edysqa 2009-07-28 10:53:46.101

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Zielona kasza (gryczana, jęczmienna, pęczak) (wegańska)
Kasza gryczana z olejem lnianym i słonecznikiem (wegańska)
Słoneczna kasza jaglana z daktylami (wegańska)
Kasza jęczmienna na sypko, z masłem (lakto-wege)
Kasza jęczmienna zapiekana z jajkami (ovo-wege)
Kasza gryczana ze szpinakiem (wegańska)
Brukselka z kasza gryczaną (bez ograniczeń)
Zielona kasza gryczana (wegańska)
Kasza gryczana + seler (wegańska)
Kasza jęczmienna z mieszanką warzyw z patelni (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas