7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Sałatka z ogórków i fety z selerem naciowym i orzechami włoskimi



Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: dla 4 osób

200 g fety
2 gałązki selera naciowego
4 ogórki
2 jabłka

8 łyżek oleju
sól
biały pieprz
cukier
sok z cytryny

100 g orzechów włoskich
koperek
ewentualnie listki świeżej mięty do przybrania

Przygotowanie:

Seler opłukać, zeskrobać zdrewniałe części, pokroić w kawałki. Wrzucić na minutę do osolonego wrzątku. Odcedzić, przelać zimną wodą i wystudzić.

Ogórki i jabłka umyć. Bez obierania pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Fetę pokruszyć widelcem, wymieszać z ogórkami, jabłkami i selerem.

Olej doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę i wstawić na 10 minut do lodówki. Orzechy pokroić, koperek posiekać - posypać sałatkę i udekorować listami mięty.

Wskazówki i uwagi:

Sałatce nadamy bardziej wyrazisty smak, jeśli natrzemy salaterkę ząbkiem czosnku.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2009-05-31 22:20:30.23
Źródło/autor przepisu: Claudia nr 7/2000
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Sałatka z młodych buraczków z fetą i orzechami włoskimi (lakto-wege)
Wytrawna zielona sałatka z selerem naciowym, zieloną papryką i ogórkiem (lakto-wege)
Sałatka makaronowa z selerem naciowym (wegańska)
Chrupiąca sałatka z selerem naciowym (lakto-wege)
Surówka z selera naciowego z ogórkiem, owocami i bakaliami (wegańska)
Bigos z kabaczka, selera naciowego i kiszonych ogórków (wegańska)
Sałatka z buraka z orzechami włoskimi (wegańska)
Surówka Mileny z selera i jabłek z orzechami włoskimi (wegańska)
Surówka z selera z jabłkiem i orzechami włoskimi (bez ograniczeń)
Wiosenna sałatka z rzodkiewkami, selerem naciowym i fenkułem (lakto-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas