7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Soja a'la orzeszki

Niby orzeszki, w sumie bardziej delikatne niż oryginał. Fajna "chrupanka" na przyjęcia i spotkania ze znajomymi.

Średnia ocena: [4.416666666666667 z 12 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [17]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

soja
sól
olej (dla wersji smażonej)

Przygotowanie:

Przyrządza się to bardzo prosto: soję moczymy w wodzie całą noc, a potem suszymy bardzo dokładnie (ja to robię na sitku, aby podczas smażenia olej nie strzelał).

Wersja 1 - smażona:
Na patelenkę lejemy grubo olej i wrzucamy soję tak, by pokryła patelnię jedną warstwą. Gdy się zrobi złota, łyżką cedzakową odławiamy i wrzucamy na sitko, aby nadmiar tłuszczu spłynął, potem solimy i gotowe! Pycha!

Wersja 2 - pieczona:
Namoczoną soję wrzucamy do brytfanki/formy, lekko solimy, wstawiamy do mocno nagrzanego piekarnika (tak ok. 200 st.) i pieczemy aż będzie rumiane i chrupiące. W międzyczasie przemieszać, żeby się bardziej równomiernie zrumieniły.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2002-05-26 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie przepisu z ircx.pl.polskavege lub pl.soc.wegetarianizm
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Zdjęcia do przepisu:


Nowe komentarze:

niedawno jadłam coś podobnego, tylko w wersji z bobu :-)
~Mysz_w 2014-07-27 21:16:01.454


fajna alternatywa dla orzeszków :) piekłam w piekarniku, soję wymieszałam najpierw z olejem, papryką ostrą, curry i garam masala.
majczi 2013-11-25 20:30:56.953


Nie wiedziałam, że soja może tak smakować :) Upieczona nawet bez żadnych dodatków jest pyszna!
paparapa 2013-08-24 16:49:30.521

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Soja po bretońsku 1 (wegańska)
Soja po chińsku (wegańska+miód)
Pierogi z soją (ovo-wege)
Soja w warzywach (wegańska)
Soja po bretońsku (wegańska)
Papryka faszerowana soją (ovo-wege)
Penne z pesto i soją (wegańska)
Placuszki makowe z soją (wegańska)
Zupa kalafiorowa z soją (wegańska)
Soja z koncentratem pomidorowym (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas