7714 przepisów wegetariańskich
w tym 4906 wegańskich
napisz do nas księga gości pomoc / FAQ

Makowiec wegański z razowego ciasta drożdżowego

Średnia ocena: [5.0 z 2 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [6]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ciasto drożdżowe:
1 kg mąki razowej
80 g drożdży
1/2 l ciepłej wody
4 łyżki miodu/słodu
2 łyżki mąki sojowej
1 łyżeczka soli

masa makowa (makmasse:-)
750 g maku
4 łyżki miodu/słodu
bakalie (rodzynki, orzechy)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki grysiku (kaszy manny)

Przygotowanie:

Zrobić rozczyn z 1 szklanki ciepłej wody, drożdży, miodu/słodu oraz 1/2 szklanki mąki i pozostawić w cieple na 10 minut.

Zagnieść ciasto dodając resztę ciastowych składników i pozostawić do wyrośnięcia.

Sparzony mak zmielić w maszynce do mielenia (ja mam taką, ale tylko do wege!) 2 razy. Do maku dodać miód/słód, bakalie, mąkę ziemniaczaną oraz 4 łyżki grysiku ugotowanego w 1 szkl. wody. Wszystko dobrze wymieszać.

Uformować 3 rulony makowca. Piec około 1 godziny w temp. 170 st. C.
Nadesłał(a) pat, dnia: 2002-05-27 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: wojmat z ircx.pl.polskavege
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Świetny przepis, zrobiłam ze zwykłej mąki ale udał się wyśmienicie, smakowało wszystkim, polecam :)
~Mała981 2014-12-25 17:20:42.583

dziękuję za ten przepis!
skorzystałam z przepisu na ciasto używając mąki orkiszowej razowej
wyszło super!
:)
~stoplamek 2013-12-24 15:26:20.49

Znakomity makowiec! Polecam... (Jadłam u córci i zięcia)
Dana 2013-03-14 14:55:19.937

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)
Chleb razowy drożdżowy na miodzie (lakto-wege)
Ciasto drożdżowe (bez ograniczeń)
Ciasto drożdżowe 2 (bez ograniczeń)
Tort makowy a' la makowiec "bez ciasta" (wegańska)
Ciasto gruszkowe (razowe) (wegańska)
Makowiec (bez ograniczeń)
(S)makowiec (wegańska)
Ciasto drożdżowe z marchwią (bez ograniczeń)
Ciasto drożdżowe - marchwiak (bez ograniczeń)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2013 puszka.pl | napisz do nas