Duszone kurki

Nauczyłam się przyrządzać tak kurki od znajomych, z którymi byliśmy nad jeziorem. Chodziliśmy do lasu na grzyby, a później się nimi objadaliśmy :)
Duszone kurki można jeść z pieczywem albo podawać jako jarzynkę do obiadu.

Rodzaj diety: wegańska

* Kategorie: dania gorące

Średnia ocena:

(liczba głosów: 1)

Aby móc ocenić przepis
zaloguj się lub zarejestruj.

Składniki:

kurki
cebula (można pominąć, choć ja wolę z)
olej do smażenia
sól
pieprz
ew. pieprz ziołowy (mało)

Przygotowanie:

Kurki bardzo dokładnie oczyścić, większe pokroić. Cebulę obrać z łupinki, posiekać.

Dusić razem z dodatkiem niewielkiej ilości oleju, można na dużym ogniu, żeby woda szybciej odparowała. Kiedy kurki zmiękną, doprawić solą i pieprzem.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: Jun 8, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Udostępnij

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

No ale odkrycie, przepis prosty jak budowa cepa.I znany od lat, nie trzeba sie tego uczyć.
~bb Sep 18, 2009

Boskie! :)
~kania Sep 4, 2009

Dodalbym nieco swojskiej smietany, jezeli do degustacji od razu
~L Aug 2, 2009

zobacz wszystkie komentarze [3]

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(wegańska)
(wegańska)
(lakto-wege)
(bez ograniczeń)
(lakto-wege)
(wegańska)